АГАР АГАР 1200 Parmovo HW3
Агар-агар - це рослинний замінник желатину, який представляє собою порошок або пластинки з суміші агаропектіна і полісахаридів агарози. Агар-агар отримують шляхом вилучення екстракту з бурих і червоних водоростей, що ростуть в Тихому океані, Білому і Чорному морі. У водному розчині агар-агар перетворюється в щільний холодець, що використовується в кулінарії, мікробіології та медицині. У кулінарії агар-агар входить до складу тортів і різних десертів, в яких присутні желейні елементи.
Країна походження: Італія