Харчові ароматизатори водорозчинні,, термостійкі.
Застосовуються в виробництві фруктових наповнювачів,напоїв, сиропів, кондитерських слівок, безе, макарун та інших кондитерських виробів.
Рекомендоване дозування : 0,8 - 1,2 мл на 1кг готового продукту.